Kolacja Walentynkowa w Starym Maneżu

Myślisz o walentynkowej randce z osobą, na którą masz potężnego „crusha”? Jeśli tak, to mamy dobrą radę – na 99,9 proc. waszą wspólną pasją jest dobre jedzenie! Stary Maneż zaprasza zakochane pary na romantyczną kolację w klimatycznej scenerii naszego Wine Baru. Uwierzcie, wspominając ten wieczór będziecie się oblizywać! Bilety na kolację walentynkową w Starym Maneżu już dostępne.

Walentynki 2026 w Starym Maneżu - menu 

Na tę wyjątkową okazję Szef Kuchni Starego Maneżu przygotował specjalne menu w dwóch opcjach. Każda z nich składać się będzie z przystawki, zupy, dania głównego oraz deseru. 

Kolacje odbędą się w dwóch turach (17:00-19:00 i 19:30-21:30) w Wine Barze.

Zestaw 1

• Przystawka: carpaccio z piersi kaczki z sałatką z granatem, figami, porzeczką i sherry cream
• Zupa: krem z białych trufli z oliwą z rukwi wodnej i prażonymi pistacjami
• II danie: roulade z indyka nadziewana szparagami i morelą podana na puree z topinambura, orzechówi i pieczonego jabłka z brokułami i sosem madera
• Deser: słodkie serce torcik na spodzie dakłas z musem z belgijskiej białej czekolady i wkładką z malin

Zestaw 2

• Przystawka: tatar z łososiem leżakowanym w brandy na blinie gryczano-szpinakowym
• Zupa: krem z białych trufli z oliwą z rukwi wodnej i prażonymi pistacjami
• II danie: gnocchi nadziewane pomidorami i mozzarellą z szyjkami rakowymi i boczniakiem królewskim z cebulką borettane w occie balsamicznym
• Deser: słodkie serce torcik na spodzie dakłas z musem z belgijskiej białej czekolady i wkładką z malin